茶那么苦，为什么总有人喝？

茶这个东西其实很神奇。泡过了无味，泡久了发涩（涩到想砸那种）。于是市面上出现了“原味茶饮料”的商品，诸如“东方树叶”，直白点的直接唤作其品类，有如“绿茶”“茉莉花茶”。农夫山泉的“东方树叶”和康师傅都有茉莉花茶。这两款我都喝过——因为学校小卖部只有这两种。康师傅的颜色比东方树叶偏金色些，口感更润一些，价格更便宜一些——中奖换一个同大瓶的包装后只差五毛，但就是这样还是以五毛的差距险胜。不过东方树叶的花香味会更浓一些，不过喝的话两家都喝不出花味。

再后来，为了省点钱，我便自己买了些茶叶来泡。扇而闻之，竟有一股似蜜雪冰城“茉莉奶绿”的浓缩花香。不过后来不了了之，一是懒得洗杯子，二是用开水冲泡后，难免会有茶渣从滤网间漏出，而等水冷却也需要时间。即使得其温热时饮用，也早已苦涩无比，难以下咽。最夸张时，曾在厕所呆滞一分钟，“屁声向腾，余韵徐歇”。

于是只好退而求其次，用那种有网的茶包泡红茶。这种茶包短泡的话，味道差距不算太大，涩味也比绿茶及其衍生的茉莉花茶小得多，不过，这提神效果就不及绿茶提神了。

说回标题，食有五味，酸甜苦辣咸；饮有五味，酸甜苦辣咸（应该不会有人用辣椒泡水吧）。据考证。都说茶苦，总有人喝，在我看来，是“品苦思甜”。我第一次喝“茉莉花茶”后，被苦到怀疑人生，可后来，生活与成长的苦让我接受了它——茶，讲究一个苦后回甘。正如生活一样，忆苦而思甜。大量的甜，将我们淹没在甜蜜的幻境中无法直立行走。而适当的苦，却能激发味蕾，品尝出那样“苦后回甘”。